肯德基将试推「植物肉」炸鸡

为了解救粮食问题和促进环保，人造植物肉是近来饮食界的一个创新实验。CNBC 报道指美国的肯德基更将开始提供以 Beyond Meat 的 Beyond 炸鸡，以测试大众对于植物肉取代真肉烹煮的快餐食物的接受程度。这样一来，大家在吃邪恶无益的炸鸡时，也可以为环保多出一份力。 除了肯德基之外，美国的其他连锁餐厅也开始引入植物肉的餐点，相信一般人也会慢慢接受到这种次世代食物，当然 Beyond Meat 和另一家主要对手 Impossible Foods 也不断在针对植物肉的味道进行改善，让大家可以...

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